Tanzania Aranga Arusha peaberry – Direct Trade – vers gebrand – 1000 gram

€ 31,00

Ingrediënten	Koffiebonen
Fabrikant Naam	Koepoort Koffie
Fabrikant Adres	De Zompe 53
Soort koffie	Koffiebonen
Smaakintensiteit	Krachtig
Cafeïnevrij	N
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU	Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU	Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU	Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU	Deze informatie volgt nog, Ces informations suivront bientôt
EAN	8721022741635
Categorieën	Koffie Koffiebonen Eten & Drinken Frisdrank, sap, koffie en thee
Merk	Koepoort Koffie

Koepoort Koffie

SKU: 9300000169836227 Categorie: Koffie

Uw recensie toevoegen

Beschrijving
Beoordelingen (0)

Vers gebrande koffie, geoogst in Tanzania. De smaak van deze koffieboon is vol en zoet.

De bes wordt met de hand geoogst. Boeren verwerken bonen op hun eigen boerderij, dus individuele verwerkingsmethoden variëren van boerderij tot boerderij. Over het algemeen wordt bes verpulverd met een eco-pulper of standaard pulper en vervolgens gefermenteerd. Na fermentatie wordt perkament gedurende 14-20 dagen op verhoogde bedden gedroogd.

Eenmaal droog, ligt het perkament 2-3 maanden in coöperatieve magazijnen voordat het wordt overgebracht naar molens in Mbozi of Mbinga, districten in Zuid-Tanzania, om voorbereid te worden voor export.